桃香
意外と使っていないミキサーを有効活用しましょう。
まずは、お手入れからかな？
ミキサーの洗い方
洗い方はこちら↓↓
濃厚なバナナジュースの作り方
桃香
バナナのプロ伝授する、濃厚なバナナジュースです。
材料は、バナナと牛乳
ミキサーは短く、3・4回まわす。
それだけです。
バナナは常温の方が香りが強いのでお勧めです。
凍らせたバナナもNG。
氷を入れるなら家庭用の冷蔵庫の小さい氷。
ミキサーの刃が氷対応か確認してくださいね。
プロのミキサー活用術
香草を使う時にはミキサー自体を冷蔵庫に入れて冷やしておく
万能クリームソース あっという間に出来るソース
材料（二人前）
牛乳 300ミリリットル 生クリーム100ミリリットル
塩・胡椒 適量
小麦粉は使わない
クリームソースを作るときに加えるもの マッシュルーム（刻めば刻むほどうまみと香りが増す）
材料をミキサーに入れて、滑らかになるまで拡散する
ミキサーで作る万能玉ねぎソース
桃香
ミキサーで作る万能玉ねぎソースはこちらです。
↓↓
スティックミキサーで作る、メレンゲオムレツ
桃香
スティックミキサーで作る、メレンゲオムレツはこちら
↓↓
ミキサーの意外な使い方
トマト70グラム バナナ1本 ミルク 100ミリリットル 連続20秒 1分待つ ムース状に固まる
赤ワインをミキサーに入れて30秒ほどかき回して飲むと空気が入って拡散されて、まろやかになる
業務用や高級ミキサー
あさイチ見逃しは
コメント