豚肉のしょうが焼き（風）　あさイチ時短料理レシピ

材料・１人分

• 豚ロース肉３枚
• 塩二つまみ
• こしょう少々
• しょうが（みじん切り）小さじ１
• ねぎ大さじ１
• ごま油大さじ２分の１

作り方

1. 耐熱皿にクッキングシートをのせ、中央に豚肉が少し重なるように並べ、塩、こしょうをまんべんなくふる。
2. しょうが、ねぎを散らし、ごま油を回しかける。
3. クッキングシートの手前と奥を持ち上げて合わて細めに２回折り、両サイドをキャンディ状にひねって、隙間なく包む。ひねった部分を持って持ち上げ、軽くシェイクして、調味料を全体になじませる。
4. 耐熱皿ごと電子レンジに入れ、６００ワットで３分間温める。

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