レタスと豚バラの蒸し煮　横須賀レタス　相葉マナブレシピ

材料

玉レタス1/2個
豚バラ肉150g
ゴマ油大さじ1
にんにく1片
ポン酢適量
大根おろし適量

作り方

1. 土鍋にゴマ油とみじん切りにしたにんにくを入れる。
2. レタスと豚バラ肉を交互に重ね入れ、蓋をして弱火で10分加熱する。
3. 皿に盛り、お好みでポン酢と大根おろしをかける。

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