桃香
4月2４日放送の相葉マナブで放送で紹介された、レタスと海苔の煮びたしの作り方です。
材料
桃香
材料の目安は２～３人分です。
グリーンリーフ1/2個（約200g）
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2
しょうが1片
水50mL
焼き海苔1/2枚
作り方
- レタスを大きめのひと口大にちぎってボウルに入れ、めんつゆ、しょうが、水を加え
ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。 - 一旦取り出して上下を返すように混ぜ、さらに1分加熱する。
- 焼き海苔をちぎって加え、軽く混ぜる。
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