放置焼きそば　あさイチ　ツイQ楽ワザレシピ

桃香

4月26日放送のあさイチでしょうかいされた、放置焼きそばの作り方です。
教えて下さったのは、たけだバーベキュー先生（バーベキュー芸人）です。

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材料・１人分

• 焼きそば用の麺１玉
• 豚バラ肉（薄切り）２枚
• キャベツ（葉）１枚
• にんじん４分の１本
• たまねぎ４分の１コ
• 焼肉のたれ大さじ２
• バター１０グラム
• 塩・こしょう少々

作り方

1. 豚肉は１０センチ長さに切る。キャベツは食べやすい大きさにざく切り、たまねぎは薄切り、にんじんは短冊切りにする。
2. 肉などのトレイの上にアルミホイルを広げ、くぼみを作り、キャベツ、焼きそば用の麺、豚肉、にんじんとたまねぎの順にのせる。
3. 塩・こしょうをし、焼肉のたれを回しかけ、バターをのせる。
4. アルミホイルを半分に折って重ね、口が開いている３つの端を二重に折り込む。
5. ４隅を三角に折る。
6. トレイをはずし、コンロの上にのせ２０分放置。できあがったら、全体をかき混ぜる。

※オーブントースターの場合は、１０００Wで１５分加熱。