新潟県 越冬トマト　満天青空レストラン

出典　 材料 越冬トマト 大４個 卵 Sサイズ４個 ベーコン ８０ｇ シュレッドチーズ（ピザチーズ）　適量 塩 少々 粗挽きブラックペッパー 少々 パセリ 適量 オリーブオイル 適量 作り方 トマトはヘタを取って、上部を少し切り落とし、中身...

出典　 材料 　　　海老 １６尾（小さければプラスする） A　　紹興酒 大さじ１ 　　　塩 小さじ１/８ 　　　片栗粉 大さじ１強 長ネギ 太いもの１/２本（細ければ１本） にんにく １片 しょうが １片 豆板醤 小さじ１/２（お好みで調整...

材料 越冬トマト ６個 豚バラブロック肉 １０００ｇくらい セロリ １/２本（約１００ｇ） しょうがスライス ４～５枚 A　　　水 ５００ml 酒 １００ml 醤油 １００ml 砂糖 ３０ｇ 青ネギ 適量 出典　 作り方 トマトはヘタを取り...

出典　 材料 越冬トマト ３個（３００ｇ弱） 鶏モモ肉 ２００g 米 ２合 シュレッドチーズ（ピザチーズ）３０g バター １０g コンソメキューブ １個 水 適宜 塩 小さじ１ ブラックペッパー 少々 卵 １２個（１人３個） 塩 少々 牛乳...