相葉マナブ　旬の産地ごはん～アスパラガス～　レシピまとめ

出典　 材料 アスパラガス中5本ゴマ油小さじ1鶏がらスープの素（粉末）小さじ1おろしニンニク小さじ1/2しょう油小さじ1/2塩少々 作り方 ※アスパラガスの下処理※アスパラガスは根本の固い部分を切り落とし、下3分の1の皮をピーラーでむく。 ...

出典　 材料 アスパラガス10本スライスチーズ10枚ロースハム10枚ホットケーキミックス150g卵1個牛乳150ｍLケチャップ 作り方 アスパラガスの頭の部分にスライスチーズを巻き、上からハムを重ねて巻いたら、手でぎゅっと握りなじませる。ボ...

出典　 材料 （1人分）アスパラガス2本豚バラ肉（薄切り）2枚塩少々コショウ少々 作り方 アスパラガスに豚バラ肉を巻きつけ、手でぎゅっと握ってなじませたら、塩とコショウをかける。耐熱皿にのせてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分間加熱す...

出典　 材料 アスパラガス中5本豚ひき肉150g酒50mLしょう油大さじ1砂糖大さじ1サラダ油大さじ1/2ごはん2膳半熟卵2個 作り方 アスパラガスを1cm幅の小口切りにする。フライパンにサラダ油を入れて中火で温め、アスパラガスを入れて1分...

出典　 材料 紫アスパラガス3本食パン（8枚切り）2枚ゆで卵2個マヨネーズ大さじ2 作り方 紫アスパラガスをパンの大きさに合わせて切る。ボウルにゆで卵とマヨネーズを入れ、マッシャーで潰しながら混ぜ合わせる。食パンに卵を塗ってアスパラガスをの...

出典　 （2人分）緑アスパラガス中2本紫アスパラガス中2本ピザ用チーズ30gオリーブオイル大さじ1塩少々コショウ少々 アスパラガスを斜めに4等分に切る。アルミホイルの上にアスパラガスをのせ、塩、コショウ、オリーブオイルをかけ、ピザ用チーズを...

出典　 （5本分）緑アスパラガス3本紫アスパラガス2本長ねぎ1本ブロックベーコン40g塩適量コショウ適量サラダ油大さじ1 アスパラガス、長ネギは4cm幅に切る。ベーコンも同じ大きさになるように棒状に切る。竹串にアスパラガス、長ネギ、ベーコン...

出典　 材料 ＜チャーハン＞緑アスパラガス中3本紫アスパラガス中3本チャーシュー50g卵1個ごはん300gオイスターソース大さじ1塩少々コショウ少々サラダ油大さじ1 ＜餡＞鶏がらスープ300mLみりん大さじ3しょう油大さじ1と1/2水溶き片...