アスパランドッグ　相葉マナブ　アスパラガスレシピ

桃香

相葉マナブで紹介された、アスパランドッグの作り方です。

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材料

桃香

材料は10本分です

アスパラガス10本
スライスチーズ10枚
ロースハム10枚
ホットケーキミックス150g
卵1個
牛乳150ｍL
ケチャップ

ショウちゃん

作り方

桃香

※アスパラガスの下処理※
アスパラガスは根本の固い部分を切り落とし、下3分の1の皮をピーラーでむいてください。

1. アスパラガスの頭の部分にスライスチーズを巻き、上からハムを重ねて巻いたら、手でぎゅっと握りなじませる。
2. ボウルで卵と牛乳を混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。
3. コップに生地を入れ、アスパラガスを穂先から入れて衣をつける。
4. 170℃の油で回転させながら、きつね色になるまで約2分揚げる。
5. お好みでケチャップをかける。