チーズ巻きフランクの作り方です。
① 解凍したこだわり生フランク(スパイシー)に棒を刺す② フライパンに①と水(50ml)を入れ、蓋をして両面を中火で約 4 分ボイル焼きにする③ しっかり火が通ったら一度取り出し、フライパンにチーズ(60g)を入れ、端がカリッとなるまで焼く④ チーズの端にフランクをのせヘラなどでチーズを巻いていく⑤ お好みでケチャップとパセリを散らして完成!
★ボイル焼きにすることで、表面はパリッと中はジューシーに!
チーズをうまく巻いてね。
出展 https://www1…