和田明日香さんの『叙々苑風チョレギサラダ』の作り方です。
① 薄切りしたきゅうり(1 本)、1 口サイズにちぎったサニーレタス（4〜5 枚）、千切りした長ネギ(1/3)をボウルに入れラップをして冷蔵庫で食べる直前まで冷やす② 冷やしたサラダをお皿に盛り、水切りした豆腐をちぎって盛り付ける③ 焼き海苔(1 枚)をちぎり叙々苑の野菜サラダのたれをかけて完成！
出展 https://www1…