生ハムピーチそうめん　あさイチレシピ

材料・２人分

• そうめん２束
• オリーブ油大さじ３
• 桃の缶詰１個
• 生ハム３枚
• 塩適量
• こしょう適量
• ミント適量
• バジル適量

作り方

1. オリーブ油と桃の缶詰からシロップのみをだしボウルに混ぜておく。
2. そうめんをゆでて水洗いし、氷水でしっかり冷やしたあと器に入れる。
3. そうめんの上に食べやすく刻んだ桃、生ハムを盛り付けてお好みでミント・バジルをトッピングしたら完成。