オリーブオイルそうめん　あさイチレシピ

材料・２人分

• そうめん２束
• オリーブ油大さじ３
• 塩２つまみ
• ミント３つ

作り方

1. そうめんをゆでて水洗いし、氷水でしっかり冷やしたあと、水気をしぼる。
2. 器に盛りつけたそうめんにオリーブ油をかけて、塩をふりかけ、ミントの葉っぱをトッピングしたら完成。