桃香
丸ごと玉ねぎ生ハム釜飯の作り方です。
材料
(4~6人分)
米3合
コンソメスープ400mL
氷120g
玉ねぎ1個
生ハム150g
しょう油大さじ3
バター20g
粗挽きコショウ
作り方
- 玉ねぎは8等分に切り込みを入れる。生ハムは半分に切る。
- 炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、コンソメスープ、しょう油を入れて混ぜる。
- 玉ねぎを中心に置き、周りに生ハムをのせ、バター、氷を加えて炊く。
- 茶碗に盛り、粗挽きコショウを振る。
- ※ご家庭の炊飯器の取扱説明書をよく読み、調理を行ってください。
圧力式炊飯器での調理は噴きこぼれなどでのやけどの恐れがあるため、調理はお控えください。