トルネードポテト　相葉マナブレシピ

材料

（1個分）
じゃがいも（メークイン）1個
揚げ油
塩適量
コショウ適量

作り方

1. じゃがいもをよく洗い、ラップに包み600Wの電子レンジで1分加熱する。
2. 縦方向に竹串をさし、包丁を斜めに入れ、回しながら切り込みを入れる。
3. 広げて、余分な水分を拭きとる。
4. 170℃の油で3分揚げ、塩、コショウを振る。