出典 https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/ ざいりょう
（2個分）
スイカ（ブラックジャック）適量
生クリーム200mL
クリームチーズ80g
砂糖大さじ3
レモン汁少々
食パン（6枚入り）2枚
作り方
- スイカをお好みの大きさ（ゴロゴロとしたブロック状、一枚の大きな板状など）に切り、キッチンペーパーで包んで余分な水分を吸い取る。
食パンは耳を切り落としておく。 - 砂糖を加えてゆるく泡立てた生クリームに、常温に戻したクリームチーズとレモン汁を加え、角が立つまで混ぜる。
- ラップの上に食パンを置き、クリームを塗ってスイカをのせる。スイカの上にもクリームを塗る。
- 残りのパンを重ねてラップできつめに包み、斜めにカットする。