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雛形あきこ＆天野浩成夫妻の『雲白肉（ウンパイロウ）とよだれ鶏のハーフ＆ハーフ』の作り方です。
【雲白肉（ウンパイロウ）】
① きゅうり 1 本をピーラーで薄くスライスする
② しゃぶしゃぶ用の豚バラ肉 300g を沸騰した鍋に入れて茹でる
③ きゅうりと茹でた豚肉の水気を切り、冷蔵庫で冷やす
④ 器に盛り付け、ゆで豚のたれ1袋をかけて完成！
【よだれ鶏】
① 鍋に長ネギの青い部分とスライスした生姜、酒大さじ 1、塩大さじ 1/2
を入れて火にかける
② 水を適量加えて、鶏ムネ肉1パック分を入れて茹でる
③ 食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける
④ よだれ鶏のたれ1袋をかけ、お好みで刻みネギを散らして完成！