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青じそとちりめんじゃこのあえ物 あさイチ ツイQ楽技レシピ
桃香
青じそとちりめんじゃこのあえ物の作り方です。
教えて下さったのは、大林のぶ子さん(青じそ農家)
出典 https://www1.nhk.or.jp/asaichi/
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目次
材料・作りやすい分量
作り方
材料・作りやすい分量
青じそ50枚
ちりめんじゃこ
(釜揚げしらすやしらす干しでもよい)適量
しょうゆ大さじ1
ごま油大さじ1
作り方
青じそを縦半分に切ってから、せん切りにする。
(1)にちりめんじゃこを混ぜ、しょうゆとごま油を加え、あえる。
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あえ物
あさイチ
ちりめんじゃこ
青じそ
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