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梅肉ごま油だれ あさイチレシピ

桃香

梅肉ごま油だれの作り方です。
教えて下さったのは、岸村康代先生(管理栄養士)
ポッサムのオリジナルだれです。

出展 https://www1.nhk.or.jp/asaichi
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材料・つくりやすい分量

  • 梅干し2コ
  • にんにく(すりおろす)少々
  • ごま油小さじ2
  • しょうゆ小さじ1

作り方

  1. 梅干しの種をぬいて、スプーンなどでたたく。
  2. ボウルに、1とほかの材料を入れ、よく混ぜ合わせたら完成。

豚もも薄切り肉のポッサム

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