白菜の外葉と塩昆布納豆チャーハン　あさイチ　ツイQ楽技レシピ

材料・１人分

• 白菜の外側の葉１００ｇ
• 塩昆布（市販／細切り）小さじ１
• ちりめんじゃこ小さじ１
• 納豆１パック
• ごはん１杯分
• ごま油小さじ１と１／２
• 長ねぎのみじん切り５センチ分
• しょうがのみじん切り小さじ１
• 塩小さじ１
• しょうゆ小さじ１

作り方

1. 白菜の外葉は食べやすい大きさに刻み、ごま油をまぶしておく。
2. フライパンに油を入れ火をつける。（中火）
3. 長ねぎ、しょうがのみじん切りを炒め、塩昆布、ちりめんじゃこ、納豆を加える。納豆は粘りがおさまるまでしっかり炒める。
4. ごはんを加え炒め合わせ、最後にごま油をまぶした白菜の外葉を加えて、塩、しょうゆなどで味付け。白菜の外葉が少ししんなりしてきたら完成。