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丸ごとピーマンのおひたし あさイチ ツイQ楽技レシピ
桃香
丸ごとピーマンのおひたしの作り方です。
教えて下さったのは、島本美由紀先生(料理研究家)
ピーマンの種を取らず丸ごと食べられる。栄養もムダなく取れる一品。
出展 https://www1.nhk.or.jp/asaichi
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目次
材料・2人分
作り方
材料・2人分
ピーマン4コ
かつお節適量
ポン酢(またはしょうゆ)適量
作り方
ピーマンを丸ごと水で洗い 水けがついたまま耐熱ボウルにいれてふんわりとラップをかける。
電子レンジ600Wで4分温める。
器に盛り かつお節とお好みでポン酢やしょうゆをかける。
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あさイチ
おひたし
ピーマン
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