殻付き味つけゆでたまごの作り方です。ゆでたまご工場で教えていただいた、家でもマネできる殻付き味つけゆでたまごの作り方!ゆでたて熱々のたまごを、キンキンに冷やした濃い塩水につけるのがポイント。
備考:ゆでたまごを塩水につけておく時間が長いほど、塩味が濃くなる。つけ時間の目安は12時間。塩水から取り出したら、水けをよくふき取って、冷蔵庫で保存。
出展 https://www1…