ごまジェノベーゼソース　あさイチ　ツイQ楽技レシピ

桃香

ごまジェノベーゼソースの作り方です。
教えて下さったのは、河瀬璃菜先生
ご自宅で手軽に楽しめる！ごまを使ったジェノベーゼソースです。

楽天ランキング

材料・作りやすい分量

• バジル３０ｇ
• オリーブ油５０ｍｌ
• にんにく１かけ
• ごま（白）
  ※いりごま、すりごまどちらでもOK大さじ２
• 塩小さじ１／３

作り方

1. フードプロセッサー（容器の部分）と材料を冷蔵庫で冷やしておく。
2. フードプロセッサーにバジル、オリーブ油、にんにく、ごま（白）、塩を入れて、１分ほどかくはんしたら完成。

※すぐに使わないときは、酸化しやすいので密閉できるビンに入れ表面にオリーブ油をかけておく。