かぼちゃのごまマヨサラダ　あさイチ　ツイQ楽技レシピ

桃香

かぼちゃのごまマヨサラダの作り方です。
教えて下さったのは、緑川鮎香先生
栄養満点！5分で出来るごまサラダです。

楽天ランキング

材料・２人分

• 冷凍かぼちゃ１５０ｇ
• 大豆（ドライパック）５０ｇ
• マヨネーズ大さじ１
• すりごま（白）大さじ２
• 塩少々

A

• 酢小さじ２
• はちみつ小さじ２

作り方

1. かぼちゃは耐熱皿にのせて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００W）に３分かける。
2. １をボウルに入れ、フォークで粗くつぶす。
3. Aを加えて混ぜ、大豆を加える。
4. かぼちゃの粗熱がとれたら、マヨネーズ、すりごまの順番に加え、さっと和える。
5. 塩で味を調えたら完成。

※冷蔵庫で１５～３０分ほど冷やすと、さらにおいしい。