海老芋　大阪府富田林市　満天青空レストラン　レシピまとめ

出典　 材料 （４人分） 海老芋 ８００ｇ 白菜 １/４個 大根 １/４本 長ネギ １～２本 椎茸 ４枚 しめじ １株 ニラ １/２～１束 キムチ ２００ｇ 豆腐 １丁 豚バラ薄切り肉 ４００ｇ 水 １２００ｃｃ 酒 １００ｃｃ 鶏ガラスー...

出典　 材料 （４人分） 海老芋 正味２５０ｇ 大葉 １０枚 サクラエビ（もしくは干し海老） １０ｇ 天ぷら粉 適量 水 適量 揚げ油 適量 塩 適量 　　　 　 作り方 海老芋は皮をむき、薄い短冊切りにする。大葉は千切りにする ボウルに海...

出典　 材料 （４人分） 海老芋 大きめ１個 粗塩（塩焼き用） 適量 玉葱スライス １/２個 バター １０ｇ エキストラバージンオリーブオイル　適量 チキンブイヨン １５０ｃｃ 水 １５０ｃｃ 牛乳 ３００ｃｃ 塩 適量 黒こしょう少々 シ...

出典　 材料 （４人分） 海老芋 正味４００ｇ 舞茸 １５０ｇ 牛薄切り肉 ２００ｇ 醤油 大さじ２ みりん 大さじ２ 酒 大さじ１ 砂糖 小さじ１ 牛脂 １片 青ネギ ２～３本 作り方 海老芋は皮をむいて適当な大きさに切り、レンジにかけて...