大根もち　あさイチ　ツイQ楽技大根のつまレシピ

材料・２人分

• 大根のつま２００グラム
• ピザ用チーズ大さじ４
• かたくり粉大さじ４
• 無添加だし かつおスティック半分（４グラム）
• 水適量
• ごま油適量

作り方

1. 大根のつまをよく洗う。
2. 水を切ったら細かくカットする。
3. ボウルにカットしたつま・ピザ用チーズ・かたくり粉・無添加だしかつおと、少しの水を入れてよく混ぜる。
4. フライパンにごま油を引き、お好みの大きさにまとめて中火で焼く。
5. 両面を香ばしくなるまで５分程度焼いたら完成。

【ポイント】
・大根のつまにお刺身のドリップが付いていると生臭いので、よく洗いましょう。