『しまなみリーフ』を使用した料理『焼肉のしまなみリーフ包み』の作り方です。
しまなみリーフ 適量
牛バラ薄切り肉 適量
焼肉のタレ 適量
キムチ 適量
にんにく 適量
ゴマ油 適量
塩 少々
①しまなみリーフは大きめにちぎる。
にんにくは輪切りにし、ゴマ油でにんにくチップを作って、塩を少々振る。
②牛肉に焼肉のタレを絡め、少し置く。
③牛肉をフライパンで炒める。
④しまなみリーフで牛肉、キムチ、にんにくチップを巻いていただく。
出展 https://www1…