オートミールとベーコンのホットサラダ　あさイチ　みんなゴハンだよレシピ

材料・２人分

Ａ

• オートミール※ロールドオーツを使用１５グラム
• ベーコン（塊／７ミリ角の棒状）３０グラム
• にんにく（薄切り）４分の１かけ分
• オリーブ油大さじ２

Ｂ

• 白ワインビネガー小さじ２
• 塩一つまみ
• こしょう少々

• リーフレタスなどお好みの葉物野菜（一口大にする）適量

作り方

1. フライパンにＡを入れ、弱めの中火でオートミールに色がつき、ベーコンがカリカリになるまで約４分間炒める。
2. 火からおろしてＢを加える。
3. 器にお好みの葉物野菜を盛り、上から（２）をかける。