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冷めてもとろ~り食感のチーズ あさイチ ツイQ楽ワザレシピ
桃香
冷めてもとろ~り食感のチーズの作り方です。
教えて下さったのは、矢野奈央子先生(乳製品メーカー 広報)
出展 https://www1.nhk.or.jp/asaichi
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目次
材料・作りやすい分量
作り方
材料・作りやすい分量
牛乳大さじ1
スライスチーズ(溶けるタイプでないもの)1枚
作り方
スライスチーズ(溶けるタイプでないもの)をちぎり、耐熱容器に入れる。
スライスチーズ1枚につき、大さじ1の分量で牛乳を加え、中身がふつふつとわき上がるまでレンジで温める。
※温め時間の目安はスライスチーズ1枚につき、約30秒。
(2)をなめらかになるまで混ぜる。
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あさイチ
チーズ
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