大阪王将　冷凍餃子イートアンドホールディングスと餃子の王将の違い

元々は京都王将（餃子の王将）があって、その創業者・加藤朝雄さんの親族である文野新造さんが“大阪を拠点として出店したい”と申し入れて、「のれん分け」という形で独立したのが始まりです。
1969年、大阪の京橋に一号店を開店させたのが現・大阪王将です。
でも、当時は全く同じ“餃子の王将”という店名を名乗っていました。

ところが、名称を巡って裁判が起こり、「餃子の王将」と「大阪王将」で店名を分けるということで1985年に和解が成立したんだ。
今は、両方とも全国的に店舗を展開し、独自の展開をしているんだ。

大阪王将は冷凍餃子で大きく売り上げをあげているんだよ。

今の社長が、大手と同じことをやっていてはいけないということで、大手（餃子の王将？）がやっていない冷凍食品に目を付けて始めたんだよ。

油のいらない餃子、水のいらない餃子、油も水もふたもいらない餃子などを出しています。
どんどん進化しているわね。タン塩餃子とか。
手軽で美味しい。

僕も、大好きでよく食べているよ。
今度はフライパンのいらない餃子を開発している？？？

冷凍餃子とともに力を入れている店舗の方は、大阪王将とは違って、町の中華屋さんを目指して、比較的小さな店舗が多いね。
僕の家の近くの店舗は珍しくその中でも割と大きな店舗だね。

地元の店舗を引き継いで新たな店舗として開店しているところもあるそうだな。
そういう店では、地元に愛された、その店のメニューを引き継いだりして「町の中華屋さん」を継承もしているんだな。

人それぞれだと思うけど。。。
僕は、家では当然大阪王将の冷凍餃子。
実際に店に行くのは餃子の王将。
そんなところ。

こんな事件もありましたね。。。

2022年10月28日　犯人が逮捕されましたね。
特定危険指定暴力団・工藤会系の56歳の暴力団幹部でした。
背後関係などはこれからですね。