桃香
シナモンロールの作り方です。
教えて下さったのは、武田昌美先生(子ども料理研究家)です。
混ぜれば混ぜるほどおいしく焼きあがるので、子どもが混ぜすぎても大丈夫ですよ。
材料
桃香
材料の目安は4個分です。
- 強力粉50グラム
- ベーキングパウダー小さじ4分の1
- 砂糖小さじ1
- プレーンヨーグルト大さじ1
- 水大さじ1
- オリーブ油小さじ1
A
- シナモンパウダー小さじ4分の1
- グラニュー糖小さじ1
作り方
- ボウルに強力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて軽く混ぜ、さらに、プレーンヨーグルト、水、オリーブ油を加えて、ひとかたまりになるように混ぜる。
- ボウルから取り出し、滑らかになるまで手でこね、約10センチ×15センチの長方形に伸ばす。
- Aを混ぜ合わせ、生地にまんべんなくまぶしたら、手前から筒状に巻き、4等分に切る。
- クッキングシートを敷いた天板に並べ、上から軽く押す。
- 190度に予熱したオーブンで13分間焼く。
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