桃香
辻希美さんの『ホットプレートでペッパーランチ風』の作り方です。
材料と作り方
①牛肉800～1000g を保存袋に入れ、酒 50cc、醤油 50cc、にんにく大さじ 2～3 を加え、揉み
込んで下味をつける
②ホットプレートの真ん中に、炊いたご飯5合を盛り、その周りに①の牛肉を敷き詰める
③ご飯の上にスイートコーン1缶、刻んだ万能ネギ1束、バター20g、粗挽きコショウ適量を振
りかけ電源を入れる
④焼肉のタレ（適量）をかけ味を調整しながら全体を混ぜる
⑤肉に火が通ったら完成！
まとめとポイント
桃香
★焼肉のたれとニンニクでやみつきになる味！
★お肉にはしっかり火を通してから召し上がってください！
ショウちゃん
豪快だね。
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