桃香
チーズ巻きフランクの作り方です。
材料と作り方
① 解凍したこだわり生フランク（スパイシー）に棒を刺す
② フライパンに①と水（50ｍl）を入れ、蓋をして両面を中火で約 4 分ボイル焼きにする
③ しっかり火が通ったら一度取り出し、フライパンにチーズ（60g）を入れ、端がカリッとなるまで焼く
④ チーズの端にフランクをのせヘラなどでチーズを巻いていく
⑤ お好みでケチャップとパセリを散らして完成！
ポイント
★ボイル焼きにすることで、表面はパリッと中はジューシーに！
桃香
チーズをうまく巻いてね。
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