桃香
辛くない！スプラウトコールスローの作り方です。
教えて下さったのは、宮下迪帆先生（スプラウト生産・販売会社／管理栄養士）
スプラウトの辛さが苦手な子どもでもパクパク食べられます。
材料・作りやすい分量
- 根っこごと食べられるブロッコリースプラウト５０グラム
- かにかまぼこ２本
- コーン（缶詰／ホールタイプ）２０グラム
- マヨネーズ大さじ２
- 砂糖小さじ１
- 酢小さじ１
- 塩少々
- 黒こしょう少々
作り方
- ボウルにマヨネーズ、砂糖、酢を入れかき混ぜドレッシングを作る。
- （１）に根っこごと食べられるブロッコリースプラウト、かにかまぼこ、コーンを入れ、よくかき混ぜる。
- 塩、黒こしょうで味を調えたら完成。
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