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大根ときゅうりのタイ風浅漬け 家事ヤロウ 和田明日香レシピ

料理・レシピ
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桃香
桃香

和田明日香さんの『大根ときゅうりのタイ風浅漬け』の作り方です。

出典 https://www.instagram.com/kajiyarou/
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材料と作り方

① 大根300gときゅうり2本を1cm角の長さ4cmほどの棒状に切り保存袋に入れる
② にんにく1個を薄切りして加える
③ 砂糖、酢大さじ1、塩少々を加えて揉む
④ ナンプラー小さじ2を加えて揉む
⑤ 冷蔵庫で寝かせ、しんなりしたら完成!

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