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料理・レシピ

いわて門崎丑 満天青空レストランレシピまとめ

出典  【ふるさと納税】焼肉用 カルビ 1kg (500g×2パック) 牛肉 焼肉 肉 高級 和牛 黒毛和牛 ブランド 国産 いわて門崎丑 化粧箱入りposted with カエレバ楽天市場で調べるAmazonで調べるYahooショッピング...
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ハンバーガー 満天青空レストラン いわて門崎丑レシピ

出典  材料 門崎丑ハンバーグ  4個 チェダーチーズ(スライス)  4枚 トマト  大1個 ナス  1本 フリルレタス  4枚 など ハンバーガーバンズ  4個 フレンチマスタード  適量 オリーブオイル   適量 塩    少々 こしょ...
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ビーフシチュー 満天青空レストラン いわて門崎丑レシピ

出典  材料 門崎丑(スネ肉など) 500g 香味野菜            (全て3㎜~5㎜に切っておく) 人参(皮付き)    適量 セロリ   適量 玉ネギ   適量 パセリの茎   適量 ローリエ   1枚 リーキの青い部分   適...
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塩ホルモンとスジのさっぱり煮 満天青空レストラン いわて門崎丑レシピ

出典  材料 門崎丑塩ホルモン 500g 牛スジ(千本スジ) 300g 長ネギ2本 塩 適量 ブラックペッパー  適量 レモン1個(半分はスライス、半分はカットレモン) 作り方 スジを適当な大きさに切る。鍋にスジと水を適量入れて火にかけ、1...
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焼きしゃぶ(関西風) 満天青空レストラン いわて門崎丑レシピ

出典  材料 門崎丑スライス(すき焼き用)  適量 牛脂   適量 リーキ   2~3本 醤油   適量 砂糖   適量 卵(アローカナの卵)   4個 作り方 リーキは5mm幅くらいの斜め切りにするすき焼き鍋に牛脂を入れ温め、リーキを焼く...
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リブロースステーキ 満天青空レストラン いわて門崎丑レシピ

出典  材料 門崎丑リブロース 牛脂 にんにく 塩 こしょう 作り方 にんにくは輪切りにする牛肉は室温に戻し、塩とこしょうをふる鉄板(もしくはフライパン)に牛脂を入れて熱し、脂が出たらにんにくを色よく焼いて、取り出す牛脂を足し、サーロインを...
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ハーブ入りエスニック肉だんご あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出展  材料・2~3人分 豚ひき肉400グラム A しょうが(みじん切り)1かけ分にんにく(すりおろす)1かけ分卵1コ塩少々こしょう少々 パクチー(根はみじん切り/葉は刻む)1株分ミントの葉(刻む)大さじ2 大根(食べやすい長さの細めの拍子...
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とろろ昆布チキンピカタ あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出展  材料・2人分 鶏むね肉250グラムとろろ昆布12グラム 溶き卵2コ分パルメザンチーズ大さじ2小麦粉適量オリーブ油大さじ3と2分の1 塩少々こしょう少々にんにく(みじん切り)1かけ分 A トマトの水煮(缶詰/カット)200グラムミニト...
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あじの干物のアクアパッツァ あさイチ ツイQ楽技レシピ

出展  材料・2人分 あじの開き(干物)2枚あさり200グラムミニトマト6コアスパラガス3本白ワイン200ミリリットルオリーブオイル大さじ2にんにく1かけ薄力粉適量(アジ干物の皮にうすくまぶせる量)こしょう適宜パセリ適宜 作り方 あじの開き...
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