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料理・レシピ

牛肉のお酢煮込み 満天青空レストラン 旨だし酢レシピ

出典  材料 牛モモ肉 ブロック 800g 塩(肉下味用) 適量 粗挽きブラックペッパー 少々 小麦粉 適量 玉ネギ大1個 マッシュルーム 150g ミニトマト  12個 にんにく 2片 ローリエ 1枚 旨だし酢 150ccと大さじ2 水4...
料理・レシピ

牡蠣と旨だし酢のおいしいヤツ 満天青空レストランレシピ

出典  材料 剥き牡蠣 300g 片栗粉 40g 小麦粉 40g 長ネギ 1/2本 揚げ油 適量 旨だし酢 大さじ5 砂糖 大さじ4 醤油 小さじ2 作り方 牡蠣は洗い、しっかりと水気を拭いておく。長ネギは白髪ねぎにする片栗粉と小麦粉を混ぜ...
料理・レシピ

ポテ酢サラダ 満天青空レストラン 旨だし酢レシピ

出典  材料 じゃがいも 約400g(大3個) 生タコ 茹でて200g程度 きゅうり 1本 ゆで卵 1個 塩(タコ茹でと、きゅうり用)  適量 旨だし酢(タコ茹で用)  適量 〈旨だし酢マヨ〉 寄せ豆腐 1丁(水切りして300gくらい) 旨...
筋トレ

ベントオーバーローイング フォーム 重量 効果 順手・逆手について

背中の筋肉、厚みのある背中を作る僧帽筋、広がりのある背中を作る広背筋。それらを効率よく鍛えるためのベントオーバーローイングのやり方について。腰を痛めないように気を付けよう。
料理・レシピ

塩さばのパン粉焼き フレッシュトマトソース あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出典  材料・2人分 塩さば(半身)2枚(約300グラム) A こしょう適量ガーリックパウダー適量 B 溶き卵1コ分小麦粉大さじ4~5 パン粉適量オリーブ油大さじ4~5 キャベツ180グラムセロリ50グラムパプリカ(黄)30グラム C 塩2...
料理・レシピ

アボカドの豚巻き照り焼き あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出典  材料・2人分 アボカド1コ豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)8枚クリームチーズ(個包装のもの)2コ(30グラム)※容器に入っているものでも可 A マーマレード大さじ2酢大さじ1しょうゆ小さじ2みりん小さじ2 塩少々こしょう少々小麦粉...
料理・レシピ

アボカドとタコのピリ辛あえ あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出典  材料・2~3人分 アボカド1コゆでだこ(刺身用)100グラム細ねぎ(小口切り)10グラム A しょうゆ大さじ2分の1ラー油小さじ2分の1 ※辛さは好みで加減ごま油小さじ1にんにく(すりおろす)小さじ4分の1 白ごま適量 作り方 アボ...
料理・レシピ

明太マヨピザ 家事ヤロウ 小倉優子レシピ

出典  材料と作り方 ①カニカマ5本を食べやすい大きさに、ミニトマト5個を半分に切る②大葉7枚を細かく切ったら、水につけてザルにあげる③モッツァレラチーズ1個を細かく手でちぎる④解凍した生地に小麦粉をまぶし、麺棒で伸ばし形を整える 【大人用...
料理・レシピ

詰めないピーマンの肉詰め 家事ヤロウ 小倉優子レシピ

出典  材料と作り方 ①玉ねぎ1個をみじん切り、ピーマン3個を半分に切り種を取る②ボウルに合い挽き肉500g、玉ねぎと卵各1個、パン粉1/2カップ、牛乳大さじ2、塩を適量、コショウ適量、ナツメグ小さじ1/2を加え、粘り気が出るまで混ぜる③耐...
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