料理・レシピ

出展　 材料・２人分 干し柿（ヘタと種を除き細切り）１～２コ分 ほうれんそう１００グラム おから８０グラム 絹ごし豆腐１丁（２００グラム） Ａ うす口しょうゆ大さじ１ マヨネーズ大さじ１ ゆずの皮（せん切り）適量 作り方 ほうれんそうは、た...

出展　 最強豚汁 サバ缶ウーロンスープ なんちゃってミネストローネ ごま坦々スープ から旨タッケジャン

出展　 材料・２人分 鶏むね肉２００グラム 豆もやし２００グラム ほうれん草１ワ 大根１００グラム 長ねぎ５０グラム 青とうがらし２分の１ 水カップ７と２分の１ 塩大さじ１と２分の１ 卵１コ にんにく（すりおろす）小さじ２分の１ 粗びきとう...

出展　 材料・１人分 無調整豆乳カップ１（２００ミリリットル） すりごま（白）５グラム めんつゆ（2倍濃縮）小さじ１ 春雨（乾）５グラム ラー油適量 作り方 小鍋に無調整豆乳、すりごま、春雨、めんつゆを入れて沸騰させないように中火で温める。...

出展　 材料・１人分 水カップ１ トマトケチャップ大さじ１と２分の１ めんつゆ（2倍濃縮）小さじ２ おろしにんにく（市販/チューブ）小さじ２分の１ ソーセージ１本 お好みの野菜（キャベツ、にんじんなど）５０グラム 作り方 野菜、ソーセージを...

出展　 材料・１人分 ウーロン茶カップ４分の３ さばの水煮（缶詰）１缶（１９０グラム） 絹豆腐１５０グラム めんつゆ（2倍濃縮）小さじ２ 卵１コ 作り方 小鍋にウーロン茶を入れ、さばの水煮を汁ごと入れる。 豆腐はスプーンですくい入れ、めんつ...

出展　 材料・２人分 A 大根１００グラム にんじん１００グラム 白菜１００グラム 水カップ１と２分の１ B 豚ひき肉１００グラム 水カップ２ 豚バラ肉（薄切り）１５０グラム 木綿豆腐１５０グラム 味噌大さじ５ 作り方 Aの野菜を下ごしらえ...

出展　 材料・２人分 木綿豆腐（１.５㎝角に切る）１丁（３００グラム） 牛ひき肉６０グラム 葉にんにく（７ミリ幅に刻む）※にらでも良い４０グラム サラダ油大さじ３ Ａ 豆板醤（トーバンジャン）大さじ１ にんにく（みじん切り）小さじ１ B 甜...