料理・レシピ

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フライドチキンチェーンのコールスロー 家事ヤロウ グルメ科捜研解明レシピ

出典  材料と作り方 ① キャベツの白い部分45gとにんじん2gをぶんぶんチョッパーで20回ほどみじん切りにする② キャベツをポリ袋に入れ、砂糖5gを入れ揉む③ ポリ袋の先端をハサミで切り、砂糖揉みしたキャベツを絞り、水気を切る④ 水気を切...
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釜玉ガーリックチャーハン 家事ヤロウ 大泉洋自宅飯レシピ

出典  材料と作り方 ① 玉ねぎ1/2個をみじん切りする② フライパンにオリーブオイルとおろしニンニク各大さじ1と玉ねぎを入れる③ ゴーヤ10gをみじん切りし、②に加え炒める④ じゃこ30gを加え炒める⑤ バター10gを溶かし、なじんだらご...
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ジンギスカン焼うどん 家事ヤロウ 大泉洋自宅飯レシピ

出典  材料と作り方 ① 芯の部分以外のキャベツ120gをひと口大の大きさに切る② 小さめの玉ねぎ1/4個(75g)を5mmの薄切りにする③ フライパンにサラダ油大さじ1を入れ野菜を炒める④ フライパンの中央を空け、ラムハツ50gとラムロー...
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じゃこキャベツパスタ 家事ヤロウ 大泉洋レシピ

出典  材料と作り方 ① お湯を入れた鍋に塩を入れパスタ100gを茹でる※お湯2Lに対し塩大さじ1が目安② 芯の部分以外のキャベツ120gを手でひと口大にちぎる ③ フライパンにオリーブオイル大さじ1とキャベツを入れ火にかける④ じゃこ20...
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ゆず味噌トロトロ湯豆腐 家事ヤロウ 井上咲楽レシピ

出典  材料と作り方 ① 鍋に水600㏄と鰹節パック2パックを入れ煮立たせる② カットした絹豆腐150gを入れる③ 重曹と塩を各小さじ1入れる④ グツグツ煮立ち、汁気が少なくなってきたら湯豆腐を皿に盛り、ゆず味噌をかけて完成! <ゆず味噌の...
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サムギョプサル&高菜チャーハン ロバート馬場 家事ヤロウレシピ

出典  材料と作り方 ① 豚バラブロック肉150gを約2〜3㎝の厚さに切る② 豚バラ肉にふ〜塩を適量ふりかけ揉み込み、両面に下味をつけ1段目に並べる③ 3段目の鉄板にオーブンシートをしき、ご飯250gを盛り付ける④ 長ネギ60gで白髪ネギを...
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鳥取県大山町 大山ブロッコリー 満天青空レストランレシピ

出典  鳥取県大山産「ブロッコリー」約6キロposted with カエレバ楽天市場で調べるAmazonで調べるYahooショッピングで調べる ブロッコリーの塩茹で ブロッコリーのふわふわ揚げ ブロッコリーのクリームシチュー ブロッコリーの...
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ブロッコリーの生春巻き 満天青空レストランレシピ

出典  材料 ブロッコリーの房 適量 ブロッコリーの葉 適量 ブロッコリーの皮 適量 スモークサーモン(スライス) 適量 パプリカ(赤・黄) 適量 塩(茹で用) 適量 ライスペーパー(小) 適量 かにみそバーニャカウダ 作り方 ブロッコリー...
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ブロッコリーの茎のきんぴら 満天青空レストランレシピ

出典  材料 ブロッコリーの茎 2株分 めんつゆ 大さじ1 鷹の爪輪切り 少々 ゴマ油 小さじ2 作り方 ブロッコリーの茎は半分に切り、皮は剥く。茎を千切りにする フライパンにゴマ油を熱して茎を炒める めんつゆと鷹の爪を加え、全体に絡んだら...
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