料理・レシピ

出典　 材料・２人分 A 牛乳６００ミリリットルクリームシチューの素８０グラム白だし大さじ1 塩ひとつまみ そうめん３束粉チーズ大さじ１塩小さじ３分の１あさりの水煮１缶（１３０グラム）じゃがいも小１個（５０グラム）玉ねぎ４分の１個にんじん３...

出典　 材料・２人分 A 牛乳６００ミリリットルクリームシチューの素８０グラム白だし大さじ1 塩ひとつまみ そうめん３束粉チーズ大さじ４黒こしょう少々ベーコン４枚にんにく１かけオリーブオイル大さじ１卵黄２個 作り方 鍋にAを入れホイッパーな...

出典　 材料・２人分 A 牛乳６００ミリリットルクリームシチューの素８０グラム白だし大さじ1 塩ひとつまみ そうめん３束めんたいこ（ソース用）１腹分（大さじ４）めんたいこ（トッピング用）大さじ１大葉（青じそ）※千切り適量ごま適量 作り方 鍋...

出典　 材料・２人分 そうめん２束オリーブ油大さじ３桃の缶詰１個生ハム３枚塩適量こしょう適量ミント適量バジル適量 作り方 オリーブ油と桃の缶詰からシロップのみをだしボウルに混ぜておく。そうめんをゆでて水洗いし、氷水でしっかり冷やしたあと器に...

出典　 材料・２人分 そうめん２束オリーブ油大さじ３塩２つまみミント３つ 作り方 そうめんをゆでて水洗いし、氷水でしっかり冷やしたあと、水気をしぼる。器に盛りつけたそうめんにオリーブ油をかけて、塩をふりかけ、ミントの葉っぱをトッピングしたら...

出典　 材料・２人分 そうめん３束かつお節適量卵２個白ごま適量だししょうゆ（めんつゆでもOK）適量小ねぎ（千切り）適量 作り方 卵を卵黄と卵白に分けてから卵白のみ泡立て器で混ぜ、メレンゲをつくっておく。めんのパッケージ記載のゆで時間表記より...

出典　 材料・２人分 そうめん２束木綿豆腐２分の１丁きゅうり４分の１本大葉（青じそ）１枚みょうが１本具入りラー油適量ごまだれ大さじ2水１５０ミリリットル 作り方 ごまだれ、具入りラー油、水を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。ゆでて水洗いし、氷水で...

出典　 材料・２人分 そうめん３束めんつゆ大さじ２塩適量こしょう適量トマトジュース１缶（１９０ミリリットル)ブロッコリー適量サラダチキン２００グラムモッツァレラチーズ２分の１個バジル適量 作り方 ゆでて水洗いし、氷水でしっかり冷やしたそうめ...

出典　 材料・２人分 めんつゆ１００ミリリットルジャスミン茶２００ミリリットルリンゴ酢少量大葉（青じそ）適量みょうが適量しょうが適量 作り方 めんつゆとジャスミン茶をまぜ、リンゴ酢を少量入れる。お好みで大葉（青じそ）、みょうが、しょうがを薬...