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料理・レシピ

フライドチキンチェーンのコールスロー 家事ヤロウ グルメ科捜研解明レシピ

出典  材料と作り方 ① キャベツの白い部分45gとにんじん2gをぶんぶんチョッパーで20回ほどみじん切りにする② キャベツをポリ袋に入れ、砂糖5gを入れ揉む③ ポリ袋の先端をハサミで切り、砂糖揉みしたキャベツを絞り、水気を切る④ 水気を切...
料理・レシピ

釜玉ガーリックチャーハン 家事ヤロウ 大泉洋自宅飯レシピ

出典  材料と作り方 ① 玉ねぎ1/2個をみじん切りする② フライパンにオリーブオイルとおろしニンニク各大さじ1と玉ねぎを入れる③ ゴーヤ10gをみじん切りし、②に加え炒める④ じゃこ30gを加え炒める⑤ バター10gを溶かし、なじんだらご...
料理・レシピ

ジンギスカン焼うどん 家事ヤロウ 大泉洋自宅飯レシピ

出典  材料と作り方 ① 芯の部分以外のキャベツ120gをひと口大の大きさに切る② 小さめの玉ねぎ1/4個(75g)を5mmの薄切りにする③ フライパンにサラダ油大さじ1を入れ野菜を炒める④ フライパンの中央を空け、ラムハツ50gとラムロー...
料理・レシピ

じゃこキャベツパスタ 家事ヤロウ 大泉洋レシピ

出典  材料と作り方 ① お湯を入れた鍋に塩を入れパスタ100gを茹でる※お湯2Lに対し塩大さじ1が目安② 芯の部分以外のキャベツ120gを手でひと口大にちぎる ③ フライパンにオリーブオイル大さじ1とキャベツを入れ火にかける④ じゃこ20...
料理・レシピ

ゆず味噌トロトロ湯豆腐 家事ヤロウ 井上咲楽レシピ

出典  材料と作り方 ① 鍋に水600㏄と鰹節パック2パックを入れ煮立たせる② カットした絹豆腐150gを入れる③ 重曹と塩を各小さじ1入れる④ グツグツ煮立ち、汁気が少なくなってきたら湯豆腐を皿に盛り、ゆず味噌をかけて完成! <ゆず味噌の...
料理・レシピ

サムギョプサル&高菜チャーハン ロバート馬場 家事ヤロウレシピ

出典  材料と作り方 ① 豚バラブロック肉150gを約2〜3㎝の厚さに切る② 豚バラ肉にふ〜塩を適量ふりかけ揉み込み、両面に下味をつけ1段目に並べる③ 3段目の鉄板にオーブンシートをしき、ご飯250gを盛り付ける④ 長ネギ60gで白髪ネギを...
料理・レシピ

鳥取県大山町 大山ブロッコリー 満天青空レストランレシピ

出典  鳥取県大山産「ブロッコリー」約6キロposted with カエレバ楽天市場で調べるAmazonで調べるYahooショッピングで調べる ブロッコリーの塩茹で ブロッコリーのふわふわ揚げ ブロッコリーのクリームシチュー ブロッコリーの...
料理・レシピ

ブロッコリーの生春巻き 満天青空レストランレシピ

出典  材料 ブロッコリーの房 適量 ブロッコリーの葉 適量 ブロッコリーの皮 適量 スモークサーモン(スライス) 適量 パプリカ(赤・黄) 適量 塩(茹で用) 適量 ライスペーパー(小) 適量 かにみそバーニャカウダ 作り方 ブロッコリー...
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ブロッコリーの茎のきんぴら 満天青空レストランレシピ

出典  材料 ブロッコリーの茎 2株分 めんつゆ 大さじ1 鷹の爪輪切り 少々 ゴマ油 小さじ2 作り方 ブロッコリーの茎は半分に切り、皮は剥く。茎を千切りにする フライパンにゴマ油を熱して茎を炒める めんつゆと鷹の爪を加え、全体に絡んだら...
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