家事ヤロウ

出典　 ①パスタ（100g）を茹でる②耐熱容器にツナ缶（１缶）、オニぽん酢（大さじ1）、赤唐辛子（ひとつまみ）を入れ、軽く混ぜ合わせたら、ラップをし電子レンジ（600w）で1分半加熱する③熱したフライパンに、オリーブオイル（適量）、刻みニン...

出典　 焼豚とアボカドのピザトースト①焼豚を５ミリ幅程度で３枚切る②アボカド（1/4 個）を３枚にスライスする③マヨネーズ（小さじ２）と練りからし（小さじ1/2）を混ぜ合わせ、食パン（8枚切り1枚）の全体に塗る④　③に焼豚とアボカドを交互に...

出典　 きのこ三昧 370g×1個 えのき ひらたけ きくらげ しいたけ 4種のキノコ 茸ざんまい ごはんのお供posted with カエレバ楽天市場で調べるAmazonで調べるYahooショッピングで調べる ①白菜２枚を「葉」と「芯」に...

出典　 材料と作り方 ① 小さめのフライパンにだし汁（かつおだし70cc、昆布だし30cc） 、濃口しょう油・薄口しょう油 各15cc 、酒・本みりん 各20cc三温糖20gを入れる② 鶏肉の皮を適量細かく刻み、中火で煮立たせる③ 鶏皮を取...

出典　 材料と作り方 ① 玉ねぎ1/2個をみじん切りする② フライパンにオリーブオイルとおろしニンニク各大さじ1と玉ねぎを入れる③ ゴーヤ10gをみじん切りし、②に加え炒める④ じゃこ30gを加え炒める⑤ バター10gを溶かし、なじんだらご...

出典　 材料と作り方 ① 芯の部分以外のキャベツ120gをひと口大の大きさに切る② 小さめの玉ねぎ1/4個(75g)を5mmの薄切りにする③ フライパンにサラダ油大さじ１を入れ野菜を炒める④ フライパンの中央を空け、ラムハツ５０ｇとラムロー...

出典　 材料と作り方 ① お湯を入れた鍋に塩を入れパスタ100gを茹でる※お湯２Lに対し塩大さじ１が目安② 芯の部分以外のキャベツ120gを手でひと口大にちぎる　③ フライパンにオリーブオイル大さじ１とキャベツを入れ火にかける④ じゃこ２０...

出典　 材料と作り方 ① 鍋に水600㏄と鰹節パック２パックを入れ煮立たせる② カットした絹豆腐150gを入れる③ 重曹と塩を各小さじ１入れる④ グツグツ煮立ち、汁気が少なくなってきたら湯豆腐を皿に盛り、ゆず味噌をかけて完成！ ＜ゆず味噌の...

出典　 材料と作り方 ① 豚バラブロック肉150gを約2〜３㎝の厚さに切る② 豚バラ肉にふ〜塩を適量ふりかけ揉み込み、両面に下味をつけ1段目に並べる③ 3段目の鉄板にオーブンシートをしき、ご飯250gを盛り付ける④ 長ネギ60gで白髪ネギを...