あさイチまとめページ

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料理・レシピ

サルサソース あさイチレシピ

出展  材料・つくりやすい分量 トマト1コたまねぎ1/8コピーマン1/2コ塩少々オリーブ油小さじ1/4レモン汁小さじ1/4トマトケチャップ小さじ1 作り方 トマトは1センチ角、たまねぎ、ピーマンは5ミリ角に切る。ボウルにトマト、たまねぎを入...
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梅肉ごま油だれ あさイチレシピ

出展  材料・つくりやすい分量 梅干し2コにんにく(すりおろす)少々ごま油小さじ2しょうゆ小さじ1 作り方 梅干しの種をぬいて、スプーンなどでたたく。ボウルに、1とほかの材料を入れ、よく混ぜ合わせたら完成。 豚もも薄切り肉のポッサム
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豚もも薄切り肉のポッサム あさイチレシピ

出展  材料・1人分 豚もも薄切り肉150グラム酒小さじ2塩少々マヨネーズ小さじ1 作り方 豚もも薄切り肉に酒、塩をもみこむ。さらに、マヨネーズをもみこむ。うす切り肉を俵型(4~5等分、厚さ1センチ程度)にする。耐熱皿に並べラップをする。5...
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にしんなす あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出典  材料・2人分 身欠きにしん(ソフトタイプ)2本(約260グラム)なす2コしょうが(せん切りにして水にさらす)1かけ分 A 酒300ミリリットルしょうゆ150ミリリットルみりん100ミリリットル砂糖90グラム 米のとぎ汁適量 作り方 ...
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豚肉の梅バター炒め あさイチレシピ

出典  材料・2人分(「梅バター」はつくりやすい分量) 【梅バター】バター※食塩使用80グラム梅干し(塩分12~13%)2コ 【豚肉の梅バター炒め】豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用)200グラム 梅バター25グラムしょうゆ小さじ4分の1青じそ(...
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新れんこんの梅レモンソテー あさイチ レシピ

出典  材料・2人分 新れんこん150グラム レモン汁大さじ1塩一つまみ梅バター※つくり方は「豚肉の梅バター炒め」のレシピ参照20グラムミント(刻む)適量 作り方 新れんこんは皮をむき、3ミリ厚さの薄切りにして、冷たいフライパンに並べ入れる...
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唐揚げ親子丼 あさイチレシピ

出典  材料 冷凍からあげ1~2コ卵1~2コごはん丼1杯分 A めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2水大さじ2 三つ葉適量 作り方 耐熱皿に冷凍からあげを並べ、電子レンジで商品の表記時間通りに温める。マグカップ(深さのあるもの)にA、卵を割り入れて...
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しらすと夏野菜のチヂミ あさイチレシピ

出典  材料・2枚分(直径26センチのフライパン) モロヘイヤ(葉を摘み水で洗う/粗く刻む)60グラム分枝豆(ゆでてさやから出す/粗く刻む)100グラムししとうがらし(小口切り)5本分釜揚げしらす30グラム A 小麦粉100グラム上新粉50...
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きゅうりとトマトのキムチ風 あさイチレシピ

出典  材料・つくりやすい分量 きゅうり1本塩少々 ミニトマト(ヘタを取り縦4等分)5コ分ニラ(小口切り)1~2本分 A しょうゆ小さじ2白ごま小さじ2黒酢小さじ2きび糖小さじ1粉とうがらし(中びき/韓国産)※「一味とうがらし少々」でも代用...
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