あさイチまとめページ

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料理・レシピ

オリーブオイルそうめん あさイチレシピ

出典  材料・2人分 そうめん2束オリーブ油大さじ3塩2つまみミント3つ 作り方 そうめんをゆでて水洗いし、氷水でしっかり冷やしたあと、水気をしぼる。器に盛りつけたそうめんにオリーブ油をかけて、塩をふりかけ、ミントの葉っぱをトッピングしたら...
料理・レシピ

釜玉そうめん あさイチレシピ

出典  材料・2人分 そうめん3束かつお節適量卵2個白ごま適量だししょうゆ(めんつゆでもOK)適量小ねぎ(千切り)適量 作り方 卵を卵黄と卵白に分けてから卵白のみ泡立て器で混ぜ、メレンゲをつくっておく。めんのパッケージ記載のゆで時間表記より...
料理・レシピ

タンタンめん風そうめん あさイチレシピ

出典  材料・2人分 そうめん2束木綿豆腐2分の1丁きゅうり4分の1本大葉(青じそ)1枚みょうが1本具入りラー油適量ごまだれ大さじ2水150ミリリットル 作り方 ごまだれ、具入りラー油、水を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。ゆでて水洗いし、氷水で...
料理・レシピ

サラダチキン冷製そーめん あさイチレシピ

出典  材料・2人分 そうめん3束めんつゆ大さじ2塩適量こしょう適量トマトジュース1缶(190ミリリットル)ブロッコリー適量サラダチキン200グラムモッツァレラチーズ2分の1個バジル適量 作り方 ゆでて水洗いし、氷水でしっかり冷やしたそうめ...
料理・レシピ

めんつゆのジャスミン茶割り あさイチレシピ

出典  材料・2人分 めんつゆ100ミリリットルジャスミン茶200ミリリットルリンゴ酢少量大葉(青じそ)適量みょうが適量しょうが適量 作り方 めんつゆとジャスミン茶をまぜ、リンゴ酢を少量入れる。お好みで大葉(青じそ)、みょうが、しょうがを薬...
料理・レシピ

そうめんピザ あさイチレシピ

出典  材料 そうめん(ゆでて残ったものでOK)2束程度ピーマン1個ソーセージ4本ピザ用チーズ60グラムピザソース大さじ2 作り方 ピーマンは輪切り、ソーセージは斜め薄切りにする 。オーブンの天板にオーブンシートを敷き、そうめんを薄く広げて...
料理・レシピ

そうめんを使ったパッタイ あさイチレシピ

出典  材料・2人分 そうめん200グラムむきえび6個ニラ20グラム赤玉ねぎ20グラムピーナツ20グラム厚揚げ20グラムたくあん40グラム桜えび10グラム玉子2個もやし200グラム A オイスターソース50グラムケチャップ60グラム三温糖(...
料理・レシピ

そうめんのゆで方 専門店直伝 あさイチレシピ

出典  材料・2人分 そうめん2束水2リットル(麺の10倍)氷適量 作り方 沸騰したお湯にそうめんを投入し、めんのパッケージの表記時間のとおりにゆでる。※菜箸は最初にめんをほぐす時のみ。※さし水はせず、吹きこぼれ防止は火加減で調整。ゆでため...
料理・レシピ

辛くない!スプラウトコールスロー あさイチレシピ

出典  材料・作りやすい分量 根っこごと食べられるブロッコリースプラウト50グラムかにかまぼこ2本コーン(缶詰/ホールタイプ)20グラムマヨネーズ大さじ2砂糖小さじ1酢小さじ1塩少々黒こしょう少々 作り方 ボウルにマヨネーズ、砂糖、酢を入れ...
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