あさイチまとめページ

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料理・レシピ

長ねぎのポテトサラダ あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出典  材料・2人分 じゃがいも中2個長ねぎ8センチほど薄切りベーコン2枚分(約45グラム)塩小さじ4分の1こしょう適量マヨネーズ大さじ2 作り方 じゃがいもの皮をむいて食べやすい大きさに切る。切ったじゃがいもは水にさらしたあと、水気を切っ...
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厚揚げでマーボー豆腐 あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出典  材料 厚揚げ250~300グラムにんにく小さじ1ショウガ大さじ1長ねぎ8センチ分ニラ3~4本(なくてもOK)サラダ油大さじ1 タレ コチュジャン大さじ2トウバンジャン小さじ1(辛いのが苦手な方は半量)しょうゆ小さじ1とりがらスープの...
料理・レシピ

ちくわマヨ あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出典  材料 ちくわ(太め)2本アスパラ2本小麦粉大さじ2水大さじ2サラダ油大さじ3 ソース マヨネーズ大さじ2ケチャップ小さじ1酢小さじ1砂糖小さじ2分の1 作り方 ちくわは1センチほどの厚さで輪切りする。アスパラは食べやすい長さに切って...
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モロッコ風ミートボールのトマト煮 あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出典  材料・2人分 合いびき肉200グラムたまねぎ(みじん切り)(小)2分の1コ分(70グラム) A コリアンダーパウダー大さじ2分の1クミンパウダー小さじ1パプリカパウダー小さじ1塩小さじ2分の1黒こしょう(粗びき)適量にんにく(すりお...
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モロッコ風にんじんサラダ あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出典  材料・つくりやすい分量 にんじん1本(約150グラム) A パプリカパウダー小さじ4分の1クミンパウダー小さじ4分の1塩小さじ4分の1黒こしょう(粗びき)適量はちみつ小さじ1オリーブ油大さじ1 レモン汁大さじ1イタリアンパセリ(みじ...
料理・レシピ

じゃがいもの肉入りおやき“ドラーニキ” あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出典  材料 豚ひき肉100グラム A たまねぎ(みじん切り)8分の1コ分にんにく(みじん切り)1かけ分パセリ(みじん切り)1本分塩小さじ4分の1こしょう少々 新じゃがいも300グラム塩小さじ4分の1 ひまわり油大さじ1と2分の1バター大さ...
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豆腐ステーキ あさイチ

出典  材料・2人分 豆腐1丁(350g)塩適量こしょう適量薄力粉適量サラダ油適量 A しょうゆ小さじ1みりん小さじ1酒小さじ1砂糖小さじ2分の1 作り方 豆腐は水切りしてから8等分に切る。保存袋に豆腐を崩れないように並べて入れ、空気を抜き...
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ラム肉とじゃがいものスパイス炒め あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出典  材料 ラム肉(焼き肉用/もも肉またはロース肉)180グラム分塩小さじ3分の1 じゃがいも2コ(250グラム)たまねぎ(2センチ角に切る)2分の1コ分 オリーブ油大さじ1クミンシード小さじ2にんにく(つぶす)1かけ分白ワイン大さじ1黒...
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イワシのソテー 梅ポン酢ソース あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出典  材料・2人分 イワシ4~5匹小麦粉大さじ2~3オリーブ油大さじ3 A みょうが(斜め薄切り)2コ分しょうが(せん切り)2分の1かけ分青じそ(せん切り)4枚分 梅干し(塩分12パーセント)(大)1コ B ポン酢しょうゆ大さじ2だし大さ...
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