あさイチまとめページ

出典　 材料・１人分 木綿豆腐３００グラム小麦粉適量サラダ油適量 A トマトケチャップ大さじ２カレー粉小さじ１顆粒コンソメスープの素小さじ１水大さじ１ お好みの野菜適量 作り方 木綿豆腐をパックのまま冷凍庫に入れて凍らせる。冷凍した１の豆腐...

出典　 材料 A たまねぎ（みじん切り）１００グラムにんじん（みじん切り）１００グラム にんにく（みじん切り）２５グラムしょうが（みじん切り）２５グラムサラダ油適量合いびき肉５００グラム塩適量こしょう適量カレー粉２５グラムトマトジュースカッ...

出典　 材料 グリーンピース（冷凍）２５０グラム小たまねぎ（ペコロス）※たまねぎでも可５０グラム生ハム（細切り）４０グラム分 オリーブ油大さじ１塩一つまみこしょうお好みで 作り方 小たまねぎは、くし形に１０等分する。※たまねぎの場合は薄切り...

出典　 材料 鶏もも肉２枚（約５００グラム）にんにく（皮つき）４かけ シェリービネガー※ワインビネガーでも可５０ミリリットルトマトペースト１０グラム※トマトピューレの場合は２０グラム Ａ 顆粒(かりゅう)鶏ガラスープのもと小さじ１弱湯カップ...

出典　 材料・２人分 鶏むね肉（皮をとる）１枚（３００グラム） Ａ しょうゆ大さじ１レモン汁大さじ２酒大さじ１しょうが（すりおろす）小さじ２分の１にんにく（すりおろす）小さじ２分の１ かたくり粉適量揚げ油適量 作り方 鶏むね肉は皮を除き、ひ...

材料・４人分 卵２コ Ａ だしカップ１と２分の１塩小さじ３分の１しょうゆ小さじ２分の１みりん小さじ２分の１ 春にんじんとしらたきの明太子炒め１００グラム 作り方 卵を泡立てないように卵白を切るように溶きほぐし、Ａを加えて混ぜ、ざるでこす。「...

出典　 材料・つくりやすい分量 春にんじん（小）２本（２５０グラム）しらたき１袋（３００グラム）明太子１００グラムごま油大さじ１ Ａ 酒大さじ１しょうゆ小さじ２ 作り方 春にんじんを洗って、皮ごとスライサーで５～６センチの細切りにする。しら...

出典　 材料・２人分 木綿豆腐１丁（３５０ｇ）塩小さじ１ ごま油大さじ１ねぎ（みじん切り）１０センチ分にんにく（みじん切り）１かけ分 合いびき肉２００グラムゆでたけのこ（５～６センチ長さの薄切り）１００グラム分 Ａ 豆板醤（トーバンジャン）...

出典　 豆腐干し 材料・２人分 豆腐干２００ｇ豚バラ肉適量もやし適量にら適量にんじん適量桜えび（好みで・適量）卵（好みで・適量）にんにく適量黒こしょう（粗びき）適量ごま油大さじ１/２ Ａ 顆粒チキンスープの素（中国風）大さじ１/２酒大さじ１...