おから

出展　 材料・２人分 干し柿（ヘタと種を除き細切り）１～２コ分 ほうれんそう１００グラム おから８０グラム 絹ごし豆腐１丁（２００グラム） Ａ うす口しょうゆ大さじ１ マヨネーズ大さじ１ ゆずの皮（せん切り）適量 作り方 ほうれんそうは、た...

出展　 材料 おから１００グラム豚こま切れ肉１５０グラム塩少々こしょう少々 春キャベツ（芯を除き３センチ角に切る）２００グラム分ピーマン（縦２等分に切って種を取り、乱切り）２コ分しょうが（すりおろす）大さじ２分の１サラダ油大さじ２分の１酒大...