しょうが

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料理・レシピ

鶏スペアリブのしょうが照り煮 あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出展  材料・2人分 鶏スペアリブ※鶏手羽先の先端を切り落とし(手羽中)、骨に沿って半分に切ったもの。12本(約300グラム)しょうが(せん切り)20グラム A 水70ミリリットルしょうゆ大さじ1と2分の1砂糖大さじ1と2分の1酢大さじ1 ...
料理・レシピ

ほうれんそうのしょうがあえ あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出展  材料・2人分 ほうれんそう100グラムちくわ1本 A しょうがジャム※つくり方は「しょうがジャム」参照小さじ1と2分の1しょうゆ小さじ2 削り節お好みで 作り方 ほうれんそうは、たっぷりの湯でゆでて冷水にとり、水けをしぼって4センチ...
料理・レシピ

しょうがジャム あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出展  材料・つくりやすい分量 しょうが100グラム砂糖大さじ4 作り方 しょうがは、よく洗って、乾燥している部分や変色した部分を薄く削って、皮ごとすりおろす。鍋に砂糖と共に入れて中火にかける。フツフツしてきたら弱火にして3~4分間、時々混...
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大人のお手軽しょうが焼き あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出展  材料・2人分 豚肩ロース肉(薄切り)200グラムしょうが30グラム 砂糖大さじ2分の1みりん大さじ2分の1しょうゆ大さじ1酒大さじ1サラダ油大さじ1キャベツ(せん切り)2枚分(約150グラム) トマト(4等分のくし形に切る)(小)1...
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蒸しなすのしょうがソース あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出展  材料・2人分 なす3コ A しょうが(すりおろす)大さじ1砂糖大さじ2分の1酢大さじ1と2分の1しょうゆ大さじ1ごま油大さじ1 みょうが(せん切り)1コ分青じそ(せん切り)5枚分 作り方 なすはヘタをとって皮をむき、縦に4等分し、そ...
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