料理・レシピ 生姜真鯛の刺身・わら焼き 満天青空レストラン レシピ 出典 材料 生姜真鯛 1匹 <ぬた> 葉ニンニク 4~5本 白味噌 50g 麦味噌 50g 米酢100cc 砂糖50g 醤油 わさび 作り方 <ぬた>葉ニンニクを刻み少量の酢と一緒にミキサーにかける。残りの酢と白味噌、麦味噌、砂糖を入れて... 2022.04.17 料理・レシピ