イワナ

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料理・レシピ

伊達いわなの揚げ団子 満天青空レストラン レシピ

出典 満天☆青空レストラン|日本テレビ (ntv.co.jp) 材料 伊達いわな      150g椎茸         30g長ネギ        30g自然薯おろし     10g卵          1/2個塩          小さ...
料理・レシピ

伊達いわなの山椒蒲焼 満天青空レストラン レシピ

出典 満天☆青空レストラン|日本テレビ (ntv.co.jp) 【材料】 伊達いわな    半身蒲焼たれ有馬山椒木の芽  作り方 ①蒲焼のタレに山椒を漬ける。②伊達いわなは皮付きのまま小骨を抜き、身側に切れ目を入れて、白焼きにする。③6~7...
料理・レシピ

冷凍イワナのカルパッチョ 満天青空レストラン レシピ

出典満天☆青空レストラン|日本テレビ (ntv.co.jp) 【材料】 伊達いわなの冷燻   60g伊達いわなのいくら  適量新玉ネギ       1/2個ラディッシュ     2個パプリカ(赤・黄)  各1/8レモン(スライス)  適量ベ...
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イワナの炊き込みご飯 満天青空レストラン レシピ

出典 満天☆青空レストラン|日本テレビ (ntv.co.jp) 【材料】 伊達いわな       半身塩(いわなを焼く用)  適量椎茸          2枚舞茸          50gしめじ         50gにんじん       ...
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