ビーフシチュー

出典　 材料 門崎丑（スネ肉など） ５００ｇ 香味野菜　　　　　　　　　　　　（全て３㎜～５㎜に切っておく） 人参（皮付き） 　　 適量 セロリ 　　適量 玉ネギ 　　適量 パセリの茎 　　適量 ローリエ 　　１枚 リーキの青い部分 　　適...